¿Quiénes somos?

Turrones Cassata nació como turrones Jijonenca allá por 1946 cuando después de la temporada de helados, nuestros bisabuelos y abuelos se mudaban a Jijona a preparar el tan esperado turrón artesano que una vez listo, ofrecían de pueblo en pueblo para deguste de la gente. A día de hoy, seguimos utilizando la misma receta y mismos ingredientes para ofreceros unos turrones elaborados de la artesanalmente, que os evoquen el sabor de lo auténtico.